Artikel-Schlagworte: „Gesund“

Äpfel - die gesunden Kalorienkiller

Montag, 4. Januar 2010

Von Mono-Diäten wird von Ernährungswissenschaftlern regelmäßig abgeraten. Schließlich schadet man dem eigenen Körper mehr, als das man ihm durch eine einwöchige Ernährung bestehend aus Ananas oder Äpfeln etwas Gutes tut. Doch hin und wieder einen Apfel-Tag einzulegen kann nicht schaden. Denn Äpfel gehören zu den absoluten Kalorienkillern.

Äpfel. Foto: Flickr by monknet Schön das es sie noch gibt, die Kalorienkiller die sogar noch lecker sind. Bestes Beispiels sind Äpfel. Diese faustgroße Obstsorte ist mit seinen 40 bis 55 Arten nicht nur im Geschmack sehr vielfältig, sondern auch in seiner gesunden Wirkung.

So sagt nicht umsonst ein englisches Sprichwort: „An apple a day keeps the doctor away.“

Denn wer täglich einen Apfel isst, unterstütz damit sein Vorhaben, endlich ein paar Kilos abzunehmen. Denn Äpfel enthalten Vitamin C, Kalium, leicht verdaulliche Kohlenhydrate, zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe – wie etwas Pektin, das die Verdauung fördert und Durchfall lindert.

Doch zudem helfen Äpfel, den Cholesterinspiegel zu senken. Wer täglich drei Äpfel isst, kann somit den Wert des „bösen“ LDL-Cholesterinspiegels um bis zu sechs Prozent senken. Daher sollte jeder, der auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achtet, täglich auf Äpfel zurückgreifen. Und egal ob Pink Lady, Jonagold oder Granny Smith – Hauptsache die Schale wird mitgegessen. Denn in ihr stecken bekanntlich die meisten Vitamine.

Also, dann viel Spaß bei der gesunden Knabberei und immer auch den Kleinen lieber einen Apfel statt ein Schoko-Snack mit in die Schule geben.

Vibram - Five Fingers: der gesunde Zehenschuh

Mittwoch, 23. Dezember 2009

Barfuss joggen ist nicht jedermanns Sache. Auch wenn das Laufen auf nackten Füßen sehr gesund ist, will man ja nicht gleich eine schmerzhafte Bekanntschaft mit kleinen Steinchen usw. machen. Wer zumindest ein barfuss-ähnliches Gefühl beim Joggen erleben möchte, der kann auf die „Five Fingers“ aus dem Hause Vibram zurückgreifen.

Vibram Five Fingers. Foto: Flickr by mr.moneda Die Firma Vibram bietet mit ihrem Überzieher „Five Fingers“, eine Art Zehen-Handschuh mit Kautschuksohle, einen ganz besonderen Schuh. Wobei Schuh eigentlich nicht der richtige Ausdruck ist. Schließlich schmiegt sich die Vibram-Sohle anatomisch an den Fuß und man kann schnell hineinschlüpfen. Und da der „Five Finger“ sehr straff über Zehen und Fuß liegt, soll es sich wie eine zweite Haut anfühlen. Das Gefühl, einen Schuh zu tragen, tritt in den Hintergrund. Vielmehr wird durch die griffige und fast profillose Sohle den Untergrund intensiv wahrnehmen.

Die „Five Fingers“ haben auch weitere positive Auswirkungen auf die Füße. Sie werden kräftiger und stabiler, die Sensibilität wird erhöht, die Haltung korrigiert und das Balancegefühl verbessert.

Optisch sind die Zehenschuhe zwar sehr fragwürdig, doch steigende Verkaufszahlen und eine eigene Fanseite sprechen für sich. Und die Vibram „Five Fingers“ eignen sich natürlich nicht nur zum Joggen, sondern auch zum Klettern, Spaziergehen oder Schwimmen. Ab 80,- Euro aufwärts kann man sie in unterschiedlichen Varianten (Classic, Sprint, Flow etc.) erhalten.

Thymian, ätherische Öle und Co. - bei leichter Erkältung selber helfen

Montag, 7. Dezember 2009

Durchschnittlich werden wir pro Jahr viermal von Erkältungen heimgesucht. Doch es ist nicht nötig, bei den ersten Symptomen gleich zum Arzt zu rennen – wenn das Fieber nicht gleich über 39 Grad liegt. Leichte Erkältungen lassen sich schnell zuhause in den Griff bekommen.

Heißes Bad © Flickr by tapsyblue Bahnt sich eine Erkältung an, sollten wir uns erstmal viel Ruhe und Schlaf gönnen. Zudem braucht der angeschlagene Körper viel Flüssigkeit. Am besten eignen sich Kräutertees, Fruchtsäfte und Wasser. Besonders wichtig ist es, die Schleimhäute feucht zu halten, etwa durch Nasensprays oder Nasenspülungen, um deren Regeneration und Abwehrfähigkeit zu unterstützen.

Thymian gegen Viren
Klassische Inhalationen und Lutschbonbons können Husten, Schnupfen und Halsschmerzen lindern. Zudem hat sich Thymian als Bekämpfer von Erkältungssymptomen bewährt. In der Apotheke als Kapseln erhältlich, hemmt Thymian das Wachstum von bestimmten Viren und Bakterien. Außerdem wird Schleim gelöst, wodurch das Husten erleichtert und die Nase befreit wird.

Erkältungsbad darf nicht fehlen
Ein ganz wichtiger Bestandteil der Hausapotheke ist ein Erkältungsbad. Ein heißes Bad mit den speziellen Badezusätzen wirkt wie ein kleines Fieber. (mehr…)

Theraband – Schulterschmerzen durch Krafttraining vorbeugen

Donnerstag, 5. November 2009

Die Schulter gehört zu den verletzungsanfälligsten Gelenken. Vor allem ältere Menschen plagen sich regelmäßig mit Schmerzen herum. Daher ist es ratsam, frühzeitig entsprechend Muskulatur im Schultergürtel aufzubauen. Ein Theraband ist hierfür das genau das richtige Trainingsgerät.

Schulterschmerzen © Flickr by Emilio Labrador Unseren Arm können wir nach oben und unten, nach vorne und hinten sowie nach links und rechts bewegen. Das haben wir unserem Schultergelenk zu verdanken. Doch die enorme Bewegungsfreiheit der Schulter hat auch seine Kehrseite. Denn das Gelenk wird nur durch Muskulatur und Sehnen stabilisiert. Straffe Bänder oder eine große, knöcherne Gelenkpfanne, wie wir sie beispielsweise in der Hüfte vorfinden, fehlen.

Damit die Schulter weiter ihre Dienste verrichten kann, muss die Rotatorenmanschette absolut intakt sein. Als Rotatorenmanschette bezeichnet man das Muskelbündel und deren Sehnen von der Schulter. Und das geht am besten mit Fitnesstraining. (mehr…)

Pilze – die gesunden Schlankmacher

Sonntag, 1. November 2009

In Europa gibt es circa 5.000 bekannte Pilzarten. Ein riesiges Angebot und zudem ungemein gesund. Doch warum? Wir klären auf!

Pfifferlinge © Flickr by McPig Konservenpilze sind über das ganze Jahr erhältlich. Doch die Saison für Wildpilze, die im Juni beginnt, findet im November ihr Ende. Bis dahin sollten wir uns noch öfter an der Köstlichkeit der Natur Sattessen.

Pilze sind für ältere Menschen ab 60 Jahren ideal, da sie sehr wenig Fett enthalten und zum größten Teil aus Wasser bestehen. Sie sind sozusagen echte Schlankmacher. Außerdem sind Pilze reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Spurenelemente wie Mangan, Selen und Zink, an Vitamin B, C und D wie auch an essentiellen Aminosäuren.

Pilze sind auch reich an Eiweiß, deshalb glaubte man früher, dass man Pilzgerichte nicht aufwärmen darf, weil sie schnell schlecht wurden. Heute weiß man, dass das einmalige Aufwärmen kein Problem ist. Die Reste müssen nur runterkühlen und im Kühlschrank bei 4 bis 6 Grad gelagert werden. Die Reste müssen allerdings spätestens am nächsten Tag gegessen und vorher bei 70 Grad erhitzt werden. (mehr…)

Mit Sport erfolgreich Schlafstörungen bekämpfen

Freitag, 16. Oktober 2009

Morgens gut gelaunt aus den Federn hüpfen? Davon können viele nur träumen. Denn viele ältere, aber auch jüngere, Menschen klagen über Schlafstörungen. Sportliche Aktivität am Abend verspricht Besserung, wenn einige Regeln befolgt werden.

Schlafen © Flickr by Betsssssy Man fühlt sich schlapp, ist gereizt oder bekommt Kopfschmerzen – alles klassische Symptome, wenn man nachts durch Schlafstörungen um die wichtige Regeneration gebracht wird. Ein banales, aber sehr wirksames Hausmittel, ist Abendsport. Denn dieser fördert bis ins hohe Alter einen besseren Schlaf.

Doch beim Abendsport müssen Dosis und Zeitpunkt stimmen. Auf schweißtreibende Sportarten wie Tennis oder Jogging sollte kurz vor der Nachtruhe verzichten werden. Denn wer kurz vor dem Fall ins weiche Bett zu stark trainiert, wird nur noch unruhiger schlafen als sonst. Der Grund liegt in der Ausschüttung bestimmter Hormone, die das Einschlafen behindern.

Der ideale Zeitpunkt für Sport ist der späte Nachmittag oder frühe Abend. Körper und Geist sollten mindestens noch zwei Stunden vor dem Zubettgehen Zeit haben, um abzuschalten.

Für die ganz späten Abendstunden empfehlen sich eher Meditationsübungen à la Yoga. Diese lassen den Alltagsstress vergessen, der übrigens die Hauptursache für Schlafstörungen ist.

Ordnung im Kühlschrank – Lebensmittel richtig lagern

Dienstag, 13. Oktober 2009

Ordnung muss sein! Das gilt auch für den Kühlschrank. Denn wer seine Lebensmittel richtig lagert, gewährleistet auch eine optimale Frische und Haltbarkeit.

Da die Luft in unserem Kühlschrank permanent zirkuliert und kalte Luft bekanntlich nach unten „fällt“, entstehen unterschiedliche Kaltzonen. Die Temperaturunterschiede liegen dabei zwischen zwei und acht Grad.

Eier © Flickr by Nozee Le Snoop Nicht jedes Lebensmittel mag es gleich kalt, daher gibt es für Milch, Wurst und Co. einen besonders geeigneten Platz.

Kühlschranktür: Hier sollten Lebensmittel wie Marmelade, Butter, Eier oder Senf gelagert werden, da sie sich in den „wärmeren“ Fächern der Kühlschranktür am wohlsten fühlen. Unten in die Tür können Getränke in die vorgesehenen Halter platziert werden.

Oberes Fach: Im oberen Bereich ist es innerhalb des Kühlschranks ist es nicht ganz so kalt. Gekochtes, Kuchen, Torten, aber auch Käse und geräucherter Schinken benötigen nur wenig Kühlung und lagern am besten getrennt verpackt im oberen Bereich.

Mittleres Fach: Der ideale Ort für Milchprodukte wie Quark, Joghurt oder geschlossene Milchgetränke ist das mittlere Fach mit etwa fünf Grad. (mehr…)