Archiv für die Kategorie „Ernährung“

Abnehmen durch Fatburner

Freitag, 2. Oktober 2009

Eine gute Figur ist der Traum von vielen Menschen – doch so einfach ist Abnehmen nicht, wie es in manchen Tipps versprochen wird. Abnehmen ohne Diät und ohne Sport ist nur selten zu verwirklichen – obwohl im Schlaf abnehmen sicher eine tolle Vorstellung ist.

Sport ist wichtig beim Abnehmen © Flickr by Sergio Savaman Savarese Das Problem bei vielen Übergewichtigen ist, dass die ersten Erfolge beim Abnehmen zwar schnell zu erkennen sind, doch danach wirklich Durchhaltevermögen gefordert ist – denn ohne konsequente Umstellung der Ernährung und regelmäßigem Sport tritt schnell der Jojo Effekt ein.

Zum gesund Abnehmen gibt es viele verschiedene Rezepte – doch nicht immer schlägt die gewählte Diät tatsächlich in dem gewünschten Effekt an und es folgt die Resignation. Manche Menschen haben Probleme mit dem Stoffwechsel und der Fettverbrennung und jegliche Anstrengung und Sport führt nicht zum Ziel beim Abnehmen. Nahrungsergänzungsmittel wie Fatburner können dazu beitragen, die Fettverbrennung und den Fettabbau zu fördern und gleichzeitig den Muskelaufbau beim Sport zu unterstützen.

Eine Umstellung der Ernährung, die Reduzierung der Kohlenhydrate und täglicher Sport fördern das Abnehmen durch Fatburner – schlank im Schlaf ist dagegen eher eine Traumvorstellung.  (mehr…)

Supplements - die richtige Nahrungsergänzung zum passenden Training

Freitag, 18. September 2009

Wer gesund sein und attraktiv ausschauen will treibt nicht nur regelmäßig Sport. Auch die Ernährung spielt hierbei eine große Rolle. Entsprechend bietet der Markt viele Sportlernahrungsprodukte an. Doch dabei ist längst nicht jedes Produkt für jeden Sportler empfehlenswert. Wir wollen ihnen zeigen, welche Produkte mit welchen Trainingszielen kombiniert werden können.

Muskeln © Flickr / Jobido Es macht natürlich einen Unterschied, ob man Abnehmen, Zunehmen oder einfach nur fit sein möchte. So haben Ausdauersportler beispielsweise ganz andere Ernährungsbedürfnisse als Bodybuilder oder Kraftsportler. So ist Creatin nur für Personen geeignet, die verstärkt Muskelaufbau betreiben. Ein Langläufer hingegen hätte durch zusätzliches Creatin mehr Nach- als Vorteile. Er ist vor allem auf eine hohe Zufuhr an Kohlenhydraten angewiesen. Zum Abnehmen sollte man wiederum darauf achten, weniger Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.

Hier eine Empfehlung von typischen Nahrungsergänzungen und ihren passenden Trainingszielen:

Fettverbrennung
Wer ein paar Kilos abspecken möchte, muss regelmäßig Ausdauersport und Krafttraining betreiben. Wer will, kann auch auf folgende Nahrungsergänzungen setzen:

  • Eiweiß- und Low-Carb-Shakes
  • L-Carnitin
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Richtige Ernährung für verbesserte Gedächtnisfunktion

Montag, 14. September 2009

Eine gesunde Ernährung ist nicht nur für unser Körpergewicht von wichtiger Bedeutung. Eine Untersuchung hat jetzt belegt, wer sich richtig ernährt, bleibt auch im Kopf länger fit.

Makrelen © Wikipedia / Jastrow Der US-Neurologe Fernando Gomez-Pinilla hat insgesamt 160 Studien analysiert, um die verschiedenen Wirkung von Nahrungsmitteln und deren Wirkstoffe auf die geistigen Fähigkeiten zu beleuchten. Und das Ergebnis war eindeutig.

Denn es gibt durchaus Nahrungsmittel, die für eine verbesserte Gehirnleistung hilfreich sind.

Vor allem Omega-3-Fettsäuren haben einen positiven Einfluss auf das Gehirn, da sie das Gedächtnis stärken und die Konzentration fürs Lernen verbessern. Wir finden sie verstärkt in Fischprodukten wie Matjes, Lachs, Hering oder Makrele sowie in Walnüssen. Aber auch Polyphone stehen im Ruf, die Konzentrationsfähigkeit zu erhöhen. Bei Polyphonen handelt es sich um Pflanzenstoffe, die im Obst und Gemüse zur Farbe beitragen. Besonders häufig kommen sie in roten und blauen Früchten (wie Zwetschgen) vor. (mehr…)

Ernährung: Die besten Eiweißlieferanten für Muskelaufbau

Donnerstag, 10. September 2009

Für einen optimalen Muskelaufbau bedarf es nicht nur hartes Training, sondern auch einer eiweißreichen Ernährung. Zwei bis drei Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht sollten es schon sein. Doch ist diese Menge über die tägliche Ernährung überhaupt realisierbar?

Thunfisch © Flickr by FotoosVanRobin Wer regelmäßig auf Milchprodukte, Fisch und Fleisch zurückgreift, kann den hohen Eiweißbedarf durchaus auf natürlichem Wege decken, ohne dabei auf Eiweiß-Shakes oder andere Gainer zu setzen.

Wir wollen euch mal eine Liste mit sehr eiweißhaltigen Nahrungsmitteln aufzeigen:

  • 1 Dose Thunfisch 36 g Eiweiß
  • 100 g Soja 35 g
  • 100 g Emmentaler/Edamer 27 g
  • 100 g Rindersteak 26 g
  • 100 Gramm Hühnerbrust 24 g

Künstliche Vitaminräparate können frische Kost nicht ersetzen

Montag, 7. September 2009

Jede gesundheitsorientierte Person hat garantiert schon mal künstliche Vitamine aus Pulver oder Tabletten eingenommen. In der Regel werden diese vom Körper auch genauso gut aufgenommen wie natürliche Vitamine aus Obst und Gemüse. Dennoch sollte man die Chemie-Vitamine nicht übermäßig konsumieren oder die frische Kost gleich gänzlich durch sie ersetzen.

künstliche Vitaminpräparate © Flickr by Lintilla Es gibt einige Personenkreise bei denen Nahrungsergänzungsmittel wirklich Sinn machen. Denn Schwangere, Stillende oder Leistungssportler haben einen erhöhten Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen etc. und können diesen über die normale Ernährung meist gar nicht decken. Auch wenn wegen einer Erkrankung zu wenig gegessen werden kann oder bei einseitigen Diäten, ist der Griff zur Vitaminbombe in Pulver- oder Tablettenform angebracht.

Vitaminpillen kein Ersatz
Aber es ist ein Irrglaube, dass Vitamintabletten frische Kost ersetzen könnten. Ihre lebenswichtige Wirkung entfalten Vitamine vor allem im Zusammenspiel mit den sekundären Pflanzennährstoffen. Diese fehlen in den künstlich hergestellten Vitamintabletten.  (mehr…)

Zwischenmahlzeiten können Diabetes fördern

Sonntag, 23. August 2009

Diabetes ist auf einem guten Wege zur Volkskrankheit Nummer eins zu werden. Ursachen dafür sind meist eine stark zuckerhaltige Ernährung sowie viele Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen. Daher sollte man seine Essgewohnheiten besser umstellen.

Pommes Frites © Flickr by LabyrinthX Am besten ist es, wenn man drei reichhaltige Mahlzeiten am Tag isst. Zum Frühstück und Mittagessen können diese ruhig sehr umfangreich gestaltet werden, während man am Abend besser auf Kohlenhydrate verzichten sollten. Zwischen den einzelnen Mahlzeiten empfiehlt es sich, mindesten fünf Stunden eine Essenspause einzulegen.

Für den Fall, dass sich der kleine Hunger meldet, können reichlich Wasser oder Tee den Appetit senken. Nur so kommt auch die Bauchspeicheldrüse mal zur Ruhe und schüttet nicht dauernd den “Dickmacher” Insulin aus. Gegen Nahrungsmittel mit einem geringen glykämischen Index, wie beispielsweise Milch- und Vollkornprodukte, diverse Obst oder Gemüsesorten, ist aber natürlich nichts einzuwenden.

Anders sieht es dagegen mit fetthaltigen oder süßen Snacks, vor allem Fastfood, aus. Diese lassen den Insulinspiegel nicht absenken. In der Folge wird dieser konstant hoch gehalten, wobei die Bauchspeicheldrüse permanent auf Hochtouren arbeitet. Und ein erhöhter Insulinspiegel führt früher oder später garantiert zur Diabetes.

Also lieber größere Portionen essen, dafür aber höchstens drei pro Tag.

Dank Quercentin - Äpfel fördern Ausdauerleistung

Freitag, 14. August 2009

Das Äpfel gesund sind, ist nichts Neues. Doch dass sie nachweislich den Fitness-Zustand verbessern, war bislang unbekannt. Der Pflanzenfarbstoff Quercetin sorgt für eine Steigerung der Ausdauerleistung von bis zu 15 Prozent.

Ein englisches Sprichwort sagt: ‘An apple a day keeps the doctor away’. Doch Äpfel sind scheinbar nicht nur für unseren Gesundheitszustand, sondern auch für unsere Ausduerleistung, ideal. Zu verdanken ist das dem Quercetin. Dieser Pflanzenfarbstoff fängt freie Radikale ein, schützt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.

Apfel © Flickr by Flickr / Abhijit Tembhekar Apfel-Allergiker können aufjubeln. Denn dieser “Zauberstoff” kommt in vielen Schalen von Obst und Gemüse vor. Angefangen von roten Äpfeln, Beeren, roten Zwiebeln bis hin zu Kohl und Brokkoli.

Die fitnessfördernde Eigenschaft von Quercentin wurde an einer Untersuchung an der Universität in South Carolina (USA) bestätigt. So hat sich bei untrainierten Probanden die Ausdauerleistung nach gerade mal sieben Tagen um bis zu 15 Prozent verbessert. Und das ganze ohne zusätzliches Training.

Leider bleibt die Frage offen, wie viel Äpfel bzw. Quercentin man essen muss, um von dieser tollen Eigenschaft zu profitieren. (mehr…)