Scharfe Gewürze helfen beim Abnehmen

| 16. Juli 2009 | Kommentare (3)

Scharfe Gewürze sind für viele das i-Tüpfelchen auf einem guten Essen. Doch Chili und Co. sorgen nicht nur für den entscheidenden Pepp im Essen, sondern sind auch extrem gesund und unterstützen das Abnehmen.

Chili-Schote © Flickr / cygnus921 Die Wirkung von Gewürzen wie Chilischoten, Cayennepfeffer, Rosenpaprika, Ingwer oder Kurkuma ist schon faszinierend. Sie stärken das Immunsystem, regen den Kreislauf an, wirken blutverdünnend und entzündungshemmend und sollen sogar krebsvorbeugend sein. Doch damit noch nicht genug.

Energiebedarf wird gesteigert
Denn durch scharfes Essen wird das Abnehmen unterstützt. Den meisten von uns standen schon mal beim Essen eines scharfen Gerichts die Schweißperlen auf der Stirn. Die Ursache ist klar: durch die scharfen Gewürze wird uns sehr warm, wir fangen an zu schwitzen, wodurch letztlich der Energiebedarf gesteigert und der Fettabbau beschleunigt wird. Dieses Phänomen nennt man auch Thermogenese-Effekt.

Regelmäßig scharf essen
Doch damit diese abnehmende Wirkung von scharfen Gewürzen auch richtig greift, muss man regelmäßig entsprechend würzen. Einmal die Woche etwas Scharfes beim Inder a la Chicken Curry reicht da nicht aus. Nicht umsonst essen viele Asiaten dreimal täglich scharf.

Rahmenbedingungen müssen passen
Und außerdem müssen die Rahmenbedingungen passen. Wer glaubt, dass Currywurst mit Pommes Frites mit viel Chilipulver zum Schlankmacher mutiert, liegt natürlich daneben. Aber wenn man sich ausgewogen ernährt und regelmäßig schärft, kann auf die schlankmachende Wirkung dieser Gewürze gesetzt werden.

Themen und Tags:

Einordnung / Kategorie: Ernährung

Kommentare (3)

Trackback URL | Kommentare RSS Feed

  1. […] Hier ein interessanter Beitrag zu Abnehmen durch scharf Essen. Das muss ich tatsächlich ausprobieren, denn ich vertrete die Meinung, scharfes Essen ist gesund und bevorzuge Gerichte mit Chilli oder viel Pfeffer. Selbst unsere Tochter liebt es, wenn ich Chili bei einem Rezept hinzufüge. Wer allerdings Magenprobleme hat, wird zu scharfes Essen wohl eher vermeiden. Bookmarken auf: Diese Icons verlinken auf Bookmark Dienste bei denen Nutzer neue Inhalte finden und mit anderen teilen können. […]

  2. Patricia sagt:

    Das hört sich gut an – das muss ich dann doch mal ausprobieren, denn Chili und scharfe Gewürze haben ich und meine ganze Familie gerne auf dem Speiseplan. Etwas Sport und abendliches Joggen mit dem Hund musste dann einen zusätzlichen Erfolg bringen.

  3. […] Aktion der Ernte von Chillis und der Zubereitung der Knoblauch und Chilli Soße gab mir dieser Artikel auf Fit4Life über scharfes Essen, das gesund und zum Abnehmen ideal ist. Da kann ich schon auf zwei Effekte […]

Kommentar zum Artikel




Wenn du ein Bild von dir haben willst, hol dir die Funktion auf Gravatar.