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Kalbfleisch: Wichtige Infos zum gesunden Fleisch für Sportler

Kalbfleisch: Wichtige Infos zum gesunden Fleisch für Sportler

19. Mai 2017 | Kommentare (0)

Fleisch sollte immer nur in Maßen gegessen werden, wobei die klare Empfehlung „Klasse statt Masse“ gilt. Heißt, lieber seltener Fleisch konsumieren, dafür dann aber umso hochwertigeres. Kalbfleisch zählt ganz klar zu den feinsten Fleischsorten, das besonders mager, saftig und zart ist. Nicht nur bei vielen Gourmets steht das Fleisch von jungen Rindern sehr hoch im […]

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